Gugus fungsi merupakan bagian aktif dari senyawa karbon yang menentukan sifat-sifat senyawa karbon.
Gugus fungsi tersebut berupa ikatan karbon rangkap dua, ikatan karbon rangkap tiga, dan atom/ gugus atom. Meskipun senyawa-senyawa karbon mempunyai unsure dasar sama yaitu karbon, tetapi sifat-sifatnya jauh berbeda satu dengan yang lainnya. Perbedaan ini disebabkan oleh gugus fungsi yang diikat berbeda.
Contoh :
.................H ..H ..H
..................l....l.....l
H – C – C – C – H
........l.....l.....l
...................H...H ... H
Ketiga senyawa tersebut dibedakan oleh gugus –H, gugus – C = C -, dan gugus – OH. Gugus inilah yang membedakan sifat ketiganya, baik sifat fisika dan sifat kimia.
Senyawa-senyawa karbon yang mempunyai gugus fungsional yang sama
dikelompokkan dalam satu golongan
Tabel Beberapa Gugus Fungsi Senyawa karbon.
Gugus Fungsi | Deret homolog | Rumus Umum | Contoh Rumus Struktur
| Nama IUPAC | Rumus Molekul | |
1. 2 3 4 5 6
| -OH -O- -CHO -CO- -COOH -COOR | alkanol alkoksi alkana /eter alkanal/aldehid alkanon/keton asam alkanoat alkyl alkanoat | R-OH R-O-R R-CHO R-CO-R R-COOH R-COOR | CH3-CH2OH CH3-O-CH3 CH3-CO-CH3 CH3-CH2CHO CH3-COOH CH3-COO-CH3 | etanol metoksi metana propanal propanon asam etanoat
| CnH2n+2O CnH2n+2O CnH2nO CnH2nO CnH2nO2 CnH2nO2
|
0 comments:
Posting Komentar